Die Brasserie

Unsere Brasserie bietet den idealen Rahmen, um in ungezwungener Atmosphäre mit Kollegen oder Freunden zu lunchen – oder den Tag bei einem Glas Wein oder einem regionalen Bier in aller Ruhe ausklingen zu lassen.

In französischer Atmosphäre, kombiniert mit fränkischem Charme, lässt sich hier unter anderem unser täglich wechselndes unser Mittagsgericht genießen.

Neben à la carte-Gerichten erwarten Sie in der Brasserie viele ausgefallene, saisonale Speisen und Angebote.

STEAKS AND MORE

Angus – Rinderfilet mit Ofenkartoffel und Kräuterdip
dazu kleiner Salat
€ 24,50
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Rinderhüftsteak an Portweinsoße mit Rösti und Marktgemüse
€ 19,50
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Rinderfiletsteak mit Chiliscampi dazu Knoblauchbrot
und kleiner Salat
€ 25,00

SUPPEN

Krensuppe
€ 5,00
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Tomatencremesuppe
€ 5,00
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SALATE

Bunte Blattsalate an Sherry – Balsamico Dressing
mit Räucherlachsstreifen
€ 10,50
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Blattsalate mit Balsamico Dressing dazu
gebratene Hühnchenstreifen
€ 13,50
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TOAST

Toast mit Schweinefilet und Tomaten und Mozzarella überbacken
Dazu kleiner Salat
€ 13,50

FLEISCHGERICHTE

„Münchner Schnitzel“ vom Schwein mit süßem Senf und Kren bestrichen
dazu Bratkartoffeln und kleiner Salat
€ 14,50
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„Griechen – Steak“- vomSchwein mit pikanter Tomaten – Gemüsesoße, Rosmarinkartoffeln
und Marktgemüse
€ 14,50

FISCHGERICHTE

Scampi in Chiliöl gebraten mit kleinem Salat und Weißbrot
€ 17,00
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Bunte Fischvariation mit Marktgemüse und gebackenen Kartoffeln
€ 19,50

VEGETARISCH

Eingeschnittene Klöße mit Ei und kleinem Salat
€ 6,50
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Kartoffelrösti mit Spiegelei, Spinat und kleinem Salat
€ 11,50

PASTA-SPEZIALITÄT

Kartoffelgnocchi in Tomatenrahm mit Shrimps
und Mozzarella überbacken
€ 12,50
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
€ 10,50

KLEINE GERICHTE

Strammer Max – Schinkenbrot mit Spiegeleiern und Garnitur
€ 9,50
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Hausgemachte Sülze mit Musik dazu Bratkartoffeln
€ 7,50
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Mariniertes Rinderfilet, kalt aufgeschnitten – mit Pesto, Parmesan
und Pinienkernen an kleinem Salat
€ 10,50
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Currywurst mit Pommes
€ 6,00

DESSERTS

Gemischter Eis- Teller mit bunten Früchten
€ 5,00
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Dessertvariation „Zur Sudpfanne“ – Allerlei Leckereien und Rahmeis
€ 7,50
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KÄSE

Kleine Käseauswahl mit Baguette
€ 6,50

WINTERZEIT IST FONDUEZEIT

NUR AUF VORBESTELLUNG!

***ab 2 Personen***

Fleischfondue in Brühe oder Pflanzenöl mit verschiedenen Fleischsorten,
Gemüse und gemischten Soßen und Salat dazu reichen wir Weißbrot
p.P. € 17,50
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Fischfondue in Fischfond mit verschiedenen Süß- und Meeresfischen und Scampi
sowie Gemüse und gemischte Soßen, dazu reichen wir Weißbrot und Salat
p.P. € 19,50
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Käsefondue – dazu reichen wir Weißbrot und kleine Salate
p.P. € 11,90